Chicken Pasta with White Sauce Recipe in Urdu

 



            

INGREDIENTS          اجزاء


پاستا ایک پیکٹ


چکن سوسجیرز چار سے چھ عدد


ادرک لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچ


مشروم ایک کپ


دودھ آدھا کلو


میدہ ڈیڑھ کھانے کا چم )پانی میں مکس کر لیں)


چیڈر چیز حسب ضرورت


اوریگانو پاؤڈر ایک چائے کا چمچ


پسی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ


نمک حسب ذائقہ


لال آٹا دو کھانے کے چمچ


کوکنگ آئل حسب ضرورت

          


  PROCEDURE        طریقہ کار


پاستا کو ابال لیں۔


پھر پین میں تیل ڈال کر چکن سوسجیرز کو سوتے کرلیں۔


پھر اس میں ادرک لہسن پیسٹ ڈال کر مکس کر لیں۔


پھر اس میں مشروم ڈال کر تھوڑی دیر کے لیے چھوڑ دیں۔


وائٹ ساس کے لیے ایک برتن میں دودھ اور میدہ ڈال کر اچھی طرح مکس کر لیں۔


پھر اس میں چیز ڈال کر مکس کر لیں۔


پھر اس میں اوریگانو پاؤڈر، لال مرچ پاؤڈر اور نمک ڈال دیں۔


پھر ایک برتن میں پاستا، چکن سوسجیرز اور وائٹ ساس کو ڈال اچھی طرح مکس کر لیں۔


پھر اس کو سرونگ باؤل میں ڈال کر سرو کریں۔

                


Post a Comment

0 Comments